一轮明月，两字清廉。中秋、国庆“双节”将至，苍溪县中医医院纪委在此向全院干部职工致以亲切的问候，同时提醒全院党员干部职工，持续落实中央八项规定精神，带头遵守党章党纪党规和法律法规要求，深入纠“四风”树新风，确保过好节、过廉节。值此佳节，特制几款“廉洁”月饼，邀您一起品尝！

“廉”蓉月饼

廉字当头守纪律，礼尚往来莫失节

“廉”蓉月饼食材简单，制作较为容易，莲子煮开后，将莲子和水一起倒入搅拌机搅拌成糊状，加入白糖翻炒直至水干即可。“廉”蓉月饼因为其清香微甜，味道独特，得到众多食客的好评。莲子、白糖都是白色的，干干净净、洁白无瑕，党员干部也要有“廉”蓉月饼的品质，始终坚守清正廉洁的政治操守，始终坚守干净做人的道德底线，不该拿的不拿，不该碰的不碰，不断提升党性修养，增强拒腐防变能力，坚决不摸廉洁的“高压线”。

五仁月饼

仁义礼智信，守纪团圆更喜庆

 五仁月饼的制作方法是用核仁、杏仁、桃仁、芝麻仁、瓜子仁五种料炒熟后去皮压成碎丁，最后加入白糖调制而成。五仁月饼有着丰富的营养价值，核仁补脑，党员干部和公职人员要常“补补脑”，保持头脑清醒，自觉做到理想信念坚定如铁。杏仁润肺，一呼一吸皆为风清气正。党员干部和公职人员要常“润润肺”，带头树立清正廉洁形象。桃仁活血，兼收并蓄全面学习才能不断进步。党员干部和公职人员要不断提升自身底蕴，使自己的思想水平和知识水平跟上时代前进步伐。芝麻仁壮骨，担当作为有能力。党员干部和公职人员要敢于担当、善于作为。瓜子仁强心，为民服务要俯身。党员干部和公职人员要坚守红色初心，深怀爱民之心、恪守为民之责、多办利民之事。

冰皮月饼

冰洁如玉守真味，拒腐防变保家风

冰皮月饼制作需要把食用油、牛奶、糖、面粉搅拌均匀成面糊。放到锅里蒸熟。待冷却后，把馅料塞进冰皮，再压制成月饼，最后冷藏五个小时即可。党员领导干部和公职人员都要把家风建设摆在重要位置，廉洁修身、廉洁齐家，在管好自己的同时，严格要求配偶、子女和身边工作人员。

火腿月饼

出门在外守廉规，疫情防控莫忘记

 火腿月饼的制作方法是将火腿切片，放入蒸锅隔水蒸熟，再加入白砂糖和面粉搅拌均匀，抓成团放置滋润，最后放入烤箱烤熟即可。节假日期间，党员干部可千万要记得：出去走走看看可以，公款“潇洒走一回”的事儿可绝对不允许！要工作对象报销旅游费用更是要不得！公车私用、私车公养或利用职务之便违规借用其他单位和个人车辆都是被明令禁止的！同时，出门在外要时刻牢记疫情防控规定，严禁放松疫情防控要求，违反疫情防控有关规定。

(责任编辑：林海南)