为进一步加强冷链食品风险防控,阻断疫情传播渠道,切实保障人民群众身体健康,大竹县市场监管局组织执法人员加强检查,严防严控疫情和食品安全风险。
一是要求企业要严格执行疫情防控措施,自觉履行主体责任,在常态化抓好疫情防控的前提下,牢牢守住食品安全底线。
二是督促企业落实人员体温检测和登记、清洁、消毒、通风、个人防护等卫生防疫措施。同时对办公场所、厂区、食堂等重要场所消杀,并做好口罩、洗手液、消毒剂等物资储备。
三是要求不购进中高风险地区的原辅料、包装材料等相关产品,严格落实企业原辅料、包装材料等相关产品进货查验、索证索票管理制度。主动如实申报登记企业内部人员信息,报告病情、旅居史、密切接触人员等相关情况。
四是加强冷链环节疫情防控措施,要求对进口冷链食品要索取“四证”(报关单、核酸检测证明、检验检疫证明、消毒证明)等材料,凡不能提供一律不得进货购买。
五是积极组织冷链食品生产企业进行新冠病毒核酸检测,组织企业内接触冷链食品的从业人员接种新冠疫苗。
(责任编辑:陈睿)