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大竹县市场监管局守护春节食品安全

发布日期:2021-02-18 11:48 来源:大竹县市场监管局 作者:魏家明
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2021年新春佳节,大竹县市场监管局认真贯彻落实县委县政府关于进一步加强春节期间市场安全的工作安排,放弃春节休假,值好春节第一岗,全力护佑春节期间食品全,守护好疫情防控防线。

2月11日80余人次放弃与家人吃团年饭,巡查值守农贸市场、深入商场超市、餐饮店、药店等,检查经营单位落实重点场所码通行、体温监测、佩戴口罩及药店落实“一米线及发挥“哨所”作用等工作;检查超市是否落实冷冻冷链食品索票索证和“川冷链”APP使用等情况;4个冷链食品检查点全天侯通宵备勤,并赋自由体诗一首“帐篷可御寒,盒饭比佳餐。滚滚车流过,熙熙人语欢。同心查冷链,聚力防新冠。何惧浓霜重,竹乡正泰安。”以此表达全体上岗人员乐观向上的心声。

7点,80余人次守护“年夜饭”,“年夜饭”预订桌数、价格、就餐人数、供应量情况以及疫情防控落实等情况进行检查,详细查看了厨房环境卫生、食品加工过程、食品原料贮存、餐饮具清洗消毒等方面情况,对采购、制作、食用长江流域非法捕捞物的经营行为等进行全面检查,确保全县群众吃好心年夜饭。

春节期间全局累计出动检查人员240人次,检查大中型商场、超市、农贸市场120余家。查看药械经营使用单位300余家,冷链食品经营户20余12315受理投诉16件,检查冷链车15辆

(责任编辑:陈睿)

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