大竹县市场监督管理安排部署开展打击农村假冒伪劣食品子行动,石桥铺所在行动中强力规范整治农村假冒伪劣食品秩序,规范了食品经营商家销售行为,净化了市场秩序,切实保障了食品安全。
该所整治行动以农村、校园周边等为重点区域,以连锁超市、农村小卖部、集贸市场等为重点场所,以糕点类、豆制品、乳制品、调味品、“五毛食品”等与人民群众生活密切相关的食品为重点监管对象,全面清查是否存在销售过期食品情况,
该所整治行动一是查看食品经营者证照是否齐全,督促指导食品经营者认真履行进货查验制度,对从业人员健康体检等环节进行自查;二是督促各食品经营者定期对存货进行清查,对上架食品是否过期、变质进行自纠自查,及时对临近过期食品进行清理。
截至目前,本次行动共检查食品经营商家160家,立案15件,罚款1.2万元。
(责任编辑:陈睿)