“民以食为天，食以安为先”，食品安全重于泰山。3月15日，宣汉县红峰初级中学在学校小会议室组织召开了2021年春季学期校园食品供货商安全专题会议。学校支委委员、后勤处、食堂管理人员、供货商参加了本次会议。

首先，分管副校长侯中章组织学习习近平总书记关于食品安全“四个最严”指示精神，并提出四个要求：一是严把质量关，二是手续、资料齐全，三是诚信对待，四是公正交易。侯校长还从“望、闻、问、切”四个方面向学校食堂管理人员提出工作具体要求，确保食品安全进入校园。

会议第二个议程，学校支部副书记于宗润代表学校纪检向供货商提出以下要求：各供货商要有高度社会责任感，食材安全必须做到“万无一失”，所有供货商、验货人员要始终保持清醒头脑，任何时候都不能马虎大意，所有失职人员必须要追责和问责。

会议第三个议程，各供货商就如何与学校配合开展好食品安全工作充分发表意见、建议，并对学校食品管理人员前期的严格要求给予赞许。

最后，学校支部书记、校长罗聪讲话，一是要求所有管理、供货人员再强化责任意识，自觉提高政治占位，确保校园食品绝对安全。二是要求再提升服务意识，努力践行红中“以父母之心办好食堂”的初心和使命。三是要求供货商要牢固树立合作共赢意识，以法律和合同为依据，以最大诚意规范履行合同条款，确保校园食品安全。四是要求管理人员再强化“廉洁自律”意识，筑牢思想道德防线，时刻做到自警、自省、自律。

本次校园食品安全专题会议的召开，将进一步抓实、抓细学校食品安全工作，同时也增强了所有与会者的食品质量安全、责任意识，必将进一步促成学校食品管理部门改进相关工作、提升工作质量，进一步为全校师生提供更为优质的后勤服务。

(责任编辑：陈睿)