3月24日下午,宣汉县市场监管局一行6人深入宣汉县黄金初级中学检查食堂食品卫生安全工作。
检查组一行先后仔细查看了食堂、小卖部食品安全落实情况。首先来到食堂,对储藏室、操作间、售卖间等处进行检查,然后到小卖部查看售卖各类小食品,现场询问从来人员工作情况。检查组肯定了学校严格按照食品加工流程规范操作,要求学校务必做好食品安全工作,严防食品安全事故发生。
座谈中,检查组同学校负责人、食堂管理人员针对食堂电梯运营、从业人员培训、落实陪餐、应急演练等工作交换了意见。
学校负责人表示,一定加强食堂精细化管理,扎实做好食品安全工作,为全体师生服好务。
(责任编辑:陈睿)