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大竹县市场监管局扎实开展“周四查市场”食品安全督导检查

发布日期:2021-07-16 14:54 来源:大竹县市场监管局 作者:李欧洋
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7月15日,按照达州市市场监管局关于开展“周四查市场”行动安排部署,以及结合当前进行的安全生产大排查“两项行动”和冷链食品疫情防控工作要求。大竹县市场监管局局长刘孝春同志带深入市场一线开展调研督导工作。

刘孝春同志率领检查组首先来到家乐福超市指导检查,重点就超市冷链食品疫情防控,食用农产品安全管理方面的工作进行检查。一是现场查验冷链食品从业人员疫苗接种信息;二是翻阅冷链食品核酸检测报告、进货票据、进货台账、销售记录等;三是深入冻库现场查看冷链食品贮存情和库长制工作落实情况;四是现场检查食用农产品快速检测室运行情况,翻阅查看食用农产品检测结果台账和结果公示信息等。刘孝春同志强调,目前国内外疫情防控形势错综复杂,要坚持“人物同防”,做到冷链食品 “来源可查、去向可追、资料齐全”严格管理,同时食用农产品关系千家万户的“菜篮子”安全,要充分利用快检手段,特别是加大对农残检测力度,及时公示检测信息,让人民群众买的放心、吃得安全。

随后刘孝春同志率领检查组来到世纪隆超市,重点督导检查非洲猪瘟疫情防控工作开展情况。一是在猪肉销售摊位现场询问了解业主猪肉销售情况,查验当天销售猪肉的“两证两章”资质手续是否齐备;二是了解进货渠道,翻阅近期进货台账、进货票据、非洲猪瘟阴性检测报告等确保猪肉进货正规等。刘孝春同志指出,目前非洲猪瘟疫情防控任然是猪肉销售监管中心工作,通过近两年的有效防控措施,生猪产能快速提高,猪肉价格大幅回落,最大限度的保障了人民群众吃得起、吃得好、吃得健康的猪肉消费环境。

最后随后刘孝春同志率领检查组来到刘家坝农贸市场,重点督导检查农贸市场新冠疫苗接种信息查验、活禽交易情况等。一是现场查看市场入口是否安排专人开展入场人员新冠疫苗信息查验工作;二是检查疫苗接种信息查验登记表是否如实记录入场人员接种信息情况;三是检查市场内是否存在活禽交易和宰杀行为;四是检查农贸市场内部环境卫生状况,垃圾清运是否及时等。刘孝春同志指出,新冠疫苗接种信息查验工作,县疫情防控指挥部结合当前疫情防控形势,为尽快建立全面免疫屏障,保护我县人民生命安全和身体健康做出的重大决策部署。

大竹县市场监管局药品安全总监李文静,食品流通股工作人员参加上述检查活动。

(责任编辑:陈睿)

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