二是抓实安全宣传,加强隐患排查。镇民政所联合应急办对辖区内养老机构的40余院民进行安全教育,并对院内的喷淋设备、防火器材、灭火器、防滑地板、锅炉设备进行了隐患排查,排查出隐患1处并立即进行了整改。
三是抓实食品安全,保障身体健康。蔬菜多数通过自给自足的方式,保证新鲜度。严控食品采购关,实行2人“监督式”采购。严把食品加工关,实施院民“轮换式”监督,禁止加工凉菜、冷食,禁止使用霉变食品。严格消毒关,餐饮器具坚持餐餐消毒,菜板刀具清理干净,不得出现霉变现象。
(责任编辑:陈睿)