10月16日上午,仪陇县二道中学成功召开安全工作专题会,学校相关负责人、食堂工人、宿舍管理人员以及门岗参加了本次会议。
会议由政教处主任何军文主持。何军文首先针对食堂工作人员提出了以下要求:严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,规范厨房管理操作。坚守餐饮服务业职业道德12条:热情友好、宾客至上、真诚公道、信誉第一、文明礼貌、优质服务、安全卫生、出品优良、团结协作、顾全大局、遵纪守法、廉洁奉公。学习餐饮人员要求。最后明确了宿管、门岗的职责,并签订了安全责任书。
食堂主管谭烨对食堂工作人员也提出了要求:注重衣着、勤剪指甲、勤洗手、不戴首饰;工作要细致、时刻做好工具消毒工作、煮熟煮透食品;倡导厉行节约精神;注意服好务,注意自身安全、规范操作,严格纪律。
最后,校长杨敏再次强调:食堂、宿管、门岗工作非常重要,要遵守规章制度、关心爱护学生、履行好自己的职责。
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