为进一步加强冷链食品疫情防控及节假日期间食品安全工作,营造和谐放心消费环境,保障广大群众饮食安全。端午期间,市市场监管局毫不松懈开展冷链食品疫情防控检查,严把冷链食品物防人防安全关。
此次检查,以农贸市场、餐饮店、商超、冷链食品生产企业等经营单位为重点检查对象,一是检查各类单位从业人员体温监测登记表、经营场所消杀记录、送货车辆登记及消杀记录等情况;二是排查各大型商超、餐饮单位是否落实顾客佩戴口罩进出、扫码登记、测温登记措施;三是检查冷链食品进货查验台账记录和索证索票是否严格落实,是否存在查验台账记录不规范或票据证明不全面等问题。
检查发现,由于国内疫情形势持续趋于稳定,个别经营户防控意识松懈,未认真落实经营单位主体责任,存在不佩戴口罩、对进店顾客不扫“健康码”、经营场所消毒记录、人员测温记录不全等现象。针对以上问题,市市场监管局要求相关单位当场整改,督促其加强防控意识,落实主体责任。下一步市市场监管局将加大违法违规行为查处力度,进一步抓细抓实冷链防控各项措施,全力保障食品安全,守住冷链食品疫情防控防线。
(责任编辑:陈睿)