为深入贯彻落实全国安全生产电视电话会议精神及省、市、县领导关于安全生产百日攻坚行动重要指示，市市场监管局立即响应，连夜制定行动方案，紧密召开专题会议，成立专项领导小组，全面开展安全生产大排查大整治行动。

坚持问题导向，突出重点整治

此次行动主要以食品生产企业、食品小作坊、商场超市、农贸市场、大型餐饮单位、娱乐场所、学校等为重点场所进行地毯式安全隐患大排查，重点检查企业食品安全主体责任是否落实、管理制度是否健全并严格执行、生产过程安全防护及警示标识是否到位、特种设备及电气使用是否符合规范要求、从业人员安全生产管理培训是否到位、应急处置预案是否有效、废弃物处置是否符合环保要求。

强化督查督导，压实工作责任

市市场监管局党组书记、局长陈钢带队对全市酱腌菜生产企业实施全覆盖督导检查，针对企业存在食品安全管理制度未落实、安全防护设施及警示标识不全、生产过程控制记录不规范及废弃物处置管理等问题提出整改要求，督促企业提高安全生产警惕意识，强化人员培训管理，规范作业操作流程、完善应急处置预案，提升事故处置能力。目前共督查5家酱腌菜食品生产企业，对发现的18处问题均逐一指导落实整改，责令限期整改3家，责令停业1家。

强化宣传指导，提升安全认识

大力组织食品生产企业开展“我为安全宣誓”活动，倡导各食品生产企业广泛营造安全生产氛围。发放食品企业安全生产提醒函，要求各企业要提高政治站位，严格把安全生产放在企业发展的第一位。强化安全生产警示约谈和主体责任培训指导，全面提升食品生产企业和食品小作坊安全风险意识和法律责任意识。目前开展集中安全生产相关宣传2期，发放宣传资料500余份。

(责任编辑：陈睿)