春节将至,为切实保障广大群众节日期间饮食安全,沐川县市场监管局强化协作配合、加强监督检查,进一步筑牢食品安全防线,为群众营造和谐稳定的节日氛围。
一是强化“两个责任”落实。充分发挥县食安办统筹协调职能,落实食品安全属地管理责任,组织指导县、乡、村三级包保干部对包保主体开展节前包保督导工作,与行业监管部门形成“双向互动”,督促各类食品生产经营单位认真落实主体责任,切实做好“日管控、周排查、月调度”等食品安全风险防控动态管理。截至目前,全县2024年第一季度包保督导完成率达53.27%,对包保督导发现的271个问题全部责令限期整改到位。
二是强化重点风险管控。针对春节期间消费特点,以大型商场、超市、农贸市场、网络订餐平台以及承办年夜饭、婚(团)宴席的酒楼酒店、农村集体聚餐等区域和场所作为重点监管对象,以节日期间消费量大、消费者申诉举报较多的粮食加工品、肉类及制品、酒类、饮料、民俗特色食品和保健食品等作为重点监管品种,持续加大监督检查力度,着力消除食品安全风险隐患。
三是强化行业管理责任。聚焦车站、旅游景区、养老机构、宗教场所等节日期间人流量较大的区域场所,加强协作配合,会同交通运输、文旅、民政、民族宗教、综合执法等部门,加强对承担重要会议和活动的集中用餐单位、旅游景区、农家乐和养老机构、宗教场所等食堂开展检查指导,督促严格落实食品安全管理制度,切实保障节日期间食品安全。
四是强化科普知识宣传。围绕创建国家食品安全示范城市工作,通过电视新闻、微信公众号和“朋友圈”、LED屏等各类媒体,发布节日食品安全消费提示,加强对醇基燃料、亚硝酸盐等食品安全高风险问题的科普宣传,增强人民群众的食品安全意识。加大对制止餐饮浪费的宣传引导力度,督促食品生产经营者落实反食品浪费法律规定,倡导全社会形成厉行节约、反对浪费的文明消费习惯。
春节期间,沐川县市场监管局将继续加大食品安全监督检查力度,防范遏制群体性等重大食品安全事故发生;充分发挥12315、12345等投诉举报平台作用,及时疏导化解矛盾纠纷,为全县人民欢度安全、祥和的春节提供强有力的保障。
(责任编辑:赵佳)